医療法人仁泉会 介護老人保健施設なとり

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なとりブログ

2014年11月10日
~通所リハ~「食事イベント」ぶり解体ショー!

11月9日(日)、通所リハビリテーションにて食事イベント「ぶりの解体ショー」を開催致しました!!

今年は八戸市より活きのいいブリを2本直送にて用意し、利用者様の目の前で解体、新鮮なお刺身を提供致しました。

活きの良さが画像からも伝わってきます。


板前さんの真剣な表情・・・。
見事な三枚おろし。
切り身にして、盛り付けして、もはや芸術的作品の域ですね!
美味しそう・・・。早く食べたいです!
昼食です。
皆様大変喜ばれ「とても美味しい!」「脂がのっていて最高!」と大絶賛でした。

本日もたくさんのご利用誠にありがとうございました。
これからも皆様に喜んでいただける企画になるよう頑張ります。



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